Ma gyors vacsoráért Wycza blogjához fordultam receptért, és ezt találtam: http://csirkemellrizzsel.blog.hu/2014/01/02/_r_kokuszos_turogomboc_turogomboc_ujradefinialva Kicsit megvariáltam, mert nekem nincs kókuszos fehérjeporom, így az alábbi arányokkal és apró variálással, ráadásul tojás nélkül készítettem el egy adagot (3 nagy gombóc): 10 g kókuszreszelék (kávédarálóban megőröltem) 10 g zabkorpa 20 g vaníliás fehérjepor 125 g zsírszegény Bővebben……
Születésnapra főztem ezt az ebédet a férjemnek, nagyon hamar elkészült, és essssszméletlen finom volt. Amennyire tudom még sosem ettem bárányt, hát ezután – akár ha egy évben csak egyszer is, de – biztos fogok még! Hozzávalók 2 személyre: – 4 szelet bárányborda – fokhagyma, rozmaring, bors – negyed kiló mirelit Bővebben……
A recept, amit egy aprósággal átformáltam, már szerepelt a blogon, egyszerű francia diótorta néven. Mivel pár hete a diótortát megsütöttem, elfogyott a dióm, ezért másból kellett próbálkozzak, mivel tényleg egyszerű de nagyszerű sütiről van szó, amit ebben a nagy melegben is hamar meg lehet csinálni. Hozzávalók: 125 g darált makadámdió Bővebben……
Ma reggeli gyors kis költemény, mivel már MUSZÁJ volt csinálni valamit a szombaton vett eperrel és a rebarbarával. A kettő házasítása pedig mint tudjuk sikertörténet 🙂 Semmiféle lisztet nem akartam a morzsasütihez használni, hanem csak zabpehelyből képzeltem el, hogy egészségesebb legyen. Epres-rebarbarás crumble zabpehelyből, 2 személyre A morzsához: 3 evőkanál Bővebben……