Sütés nélküli túrótorta receptet kerestem, amiben nincs tejszín. Nem találtam ilyet, ezért magam próbálkoztam. Úgy tűnik, sikerrel 🙂 Hozzávalók az alaphoz: 1 doboz korpovit keksz (de kevesebb, kb. 2/3 is elég!) 15-20 dkg olvasztott vaj (vagy vaj+kókuszzsír keveréke) 1 teáskanál édesítő (nálam eritrit) 1 evőkanál kókuszreszelék (nem kötelező) 1 csipet Bővebben……
Egy kis kávés desszertet valaki? Valószínűleg nem én találtam fel ezzel sem a spanyol viaszt, de ezt a “tiramisu” hatású túrókrémet bátran ajánlom mindenkinek. Egyik reggel álmosan, kávézás közben jutott eszembe, hogy ez milyen jó is lenne. Az lett. Az Aldis zsírszegény túróból csináltam, mert ez nagyon krémes, könnyű vele Bővebben……
Ismeritek a mogyoróvajas Túró Rudit? Én imádom! De már nagyon rég ettem. Ma reggel viszont eszembe jutott, hogy mi lenne, ha magam készítenék valami hasonlót. És hipp-hopp, így lett a Mogyoróvajas túrókrém! A recept nem is lehetne ennél egyszerűbb, hiszen 1 adaghoz kell: 75 g zsírszegény túró 5 g vaníliás Bővebben……
Fehérjedús ebéd, mégis hagyományos ízek Hozzávalók a harcsapaprikáshoz: 50 dkg afrikai harcsafilé 1 fej hagyma só, bors, fokhagyma, pirospaprika zsiradék Egy fej hagymát apróra vágtam és egy evőkanál kókuszzsíron megpároltam. Levettem a tűzről, rászórtam a pirospaprikát, elkevertem majd visszaraktam a tűzre. Ezután hozzáadtam a kockára vágott harcsafilét, fehéredésig pirítottam. Közben Bővebben……
Ma gyors vacsoráért Wycza blogjához fordultam receptért, és ezt találtam: http://csirkemellrizzsel.blog.hu/2014/01/02/_r_kokuszos_turogomboc_turogomboc_ujradefinialva Kicsit megvariáltam, mert nekem nincs kókuszos fehérjeporom, így az alábbi arányokkal és apró variálással, ráadásul tojás nélkül készítettem el egy adagot (3 nagy gombóc): 10 g kókuszreszelék (kávédarálóban megőröltem) 10 g zabkorpa 20 g vaníliás fehérjepor 125 g zsírszegény Bővebben……
Tegnap egyszerűen ellenállhatatlan vágyat éreztem, hogy túrógombócot egyek, de nem akartam zsírban és szénhidrátban gazdag verziót enni, ezért kerestem egy diétásabb verziót. A google első találata természetesen Shapeshifter oldalára vezetett, aki mostanság a LifeTilten csillogtatja ínycsiklandó receptjeit. Az ottani receptet egy-két ponton módosítottam, az alábbiak szerint: Hozzávalók: A gombócokhoz: 25 Bővebben……