…ezen a héten. Ma maxoltam egyet deadliftben, és 72,5 kg-val 7 db ismétlés jött össze. Nagyon lejtmenet van nálam, mert még örülni se voltam képes ennek az amúgy jó eredménynek. Na mindegy. Melegem is volt, munka után is volt, meg is fog jönni, szóval nyűglődések voltak ezerrel. Persze odatettem magam, és csak fejben nyűglődtem, meg Bővebben……
Kalóriadús kis süti, de csupa jó alapanyagból készült, minden része házilag. Alapját ez a recept képezi, de a mennyiségeken és a hozzávalókon is variáltam egy kicsit. Hozzávalók 6 db-hoz: 100 g zabpehelyliszt / darált zabpehely 5 dkg édesítő (eritrit/xilit) 1 tk sütőpor 1 kk só 1 púpozott evőkanál mogyoróvaj (házilag Bővebben……
Hozzávalók: 1 fej karfiol (nettó 60 deka nálam) A bundához: 60 g zabpehely finomra őrölve 1 tojás kb. 2 dl víz 1 evőkanál kókuszzsír fűszerek: só, bors, pirospaprika, fokhagyma A zabpelyhet késes aprítóban vagy kávédarálóban szoktam megőrölni. Ehhez adtam hozzá 1 tojást és fűszereket: só, bors, pirospaprika, szárított fokhagyma. Alaposan Bővebben……
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 fej hagyma fél doboz Cocomas kókuszkrém 50 g (egy marék) kesudió tikka masala fűszerkeverék A hagymát egy evőkanál kókuszzsíron megfonnyasztottam, majd a fűszerkeveréket rászórtam és egy-két percig azt is pirítottam. Erre jött aztán a hús, amit sóztam, majd fehéredésig sütöttem. Mellé dobtam a kesudiót, egy Bővebben……
„Ha az élet darált húst ad neked, csinálj belőle húsgombócokat!” – Manóka Mert nem kell lemondani a hagyományos ízekről és ételekről, csak megfelelően kell elkészíteni őket Hozzávalók: 1 fej hagyma, kb. 75 dkg darált hús (nálam vegyesen sertés és pulyka), 75 dkg savanyú káposzta, pirospaprika Először begyúrtam a darált húst: Bővebben……
Mogyoróvajas csokitekercs – másnéven „ÓMÁJGÁD-tekercs” a hagyományos keksztekercs/kókusztekercs felújított változata Ma találtam egy receptet a neten, amit ki akartam próbálni. Csokis masszáról és mogyoróvajról szólt… De ti is biztos ismeritek azokat a fotókat, amiken olyan csúnya sütik vannak, amik a recept melletti képen még jól néztek ki, ám a valóság Bővebben……
1 konzerv tonhal (saját lében) citrommal meglocsolva + jégsaláta, bébispenót, tojás, kápia paprika karikák, lilahagyma + olívaolaj, pici só és bors Eredeti bejegyzésem, a másik blogom facebook oldaláról származik
Egy kis császármorzsa vasárnap ebédre??! 1 adag: 1 közepes tojás 40-75 g darált zabpehely (mikor mennyi fér bele, ezekkel a mennyiségekkel nekem már működött a recept) vaníliás fehérje 10-15g is mehet bele, de nem kötelező 1 tk édesítő + vanília aroma, ha nem raktunk bele vaníliás fehérjét csipet só 50 Bővebben……
Hozzávalók: 20-25 dkg darált mogyoró 4 tojás 5-10 dkg kókuszolaj(zsír) kb. 3 evőkanál eritrit 1 kávéskanál szódabikarbóna fahéj Nagyon bírom ezt a receptet, mert nagyon sokféleképpen variálható. Az alapja a már a blogon is futott „egyszerű francia diótorta” , cukorral, vajjal és persze dióval. Ezt átalakítottam. Sütöttem már mandulával, makadámdióval Bővebben……
Gyors, edzés utáni feltöltődéshez. Hozzávalók:– 1 banán (nálam egy kisebb kb 90 g-os)– 1 tojás– 1 marék zabpehely (nagyjából 20-40g körül érdemes)– 15 g vaníliás fehérjepor (vagy zabpehellyel és vaníliával pótolható, ill. el is hagyható)– ha több zabpehely ment bele (ma nálam 40g), akkor kb 25ml víz (egy löttyintésnyi) A Bővebben……