Deload hét #1

Ma megkezdtem az edzésciklus utolsó hetét. Deload jön most, visszavétel, pihi. Ennek megfelelően a kajából is vissza kéne venni, amivel igyekszem is, tegnap jól ment, ma pedig edzésnap volt és kicsit többet ettem az eredetileg megcélzottnál. A mai kitűzött mennyiséget alapvetően a fehérjével lőttem túl, a ch-zsír edzésnapnak megfelelő értéken zárult. Az edzés jól ment, pörögtem, hatott az edzés előtti kávé, amit egy fél adag fehérjébe kevertem. Meg hát 40-50 kilóval guggolni már igazán semmiség Bővebben……

Szerző: Anna | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Mostanában sokat inspirálódtam

Mostanában sokat sütök, főzök, variálok. Ennek az egyik legegyszerűbb indoka mégpedig az, hogy folyamatosan inspirálódom: a környezetemből, az olvasottakból, a fórumokból, a jó ötletekből. Nagyon élvezem, amit csinálok, minden nap alkothatok valami újat, számomra ez szinte már létkérdés. Örülök, hogy kreatív lehetek az étkezésben, és hogy másoknak is örömet szerezhetek ezzel, azon túl, hogy a saját, személyes céljaimmal is összhangban van mindez, amiket csinálok. Ma reggel például épp főztem a mai ebédet (mindjárt mutatom) és Bővebben……

Szerző: Anna | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Házi Mogyoróvajas Túró Rudi (túrókrém)

Ismeritek a mogyoróvajas Túró Rudit? Én imádom! De már nagyon rég ettem. Ma reggel viszont eszembe jutott, hogy mi lenne, ha magam készítenék valami hasonlót. És hipp-hopp, így lett a Mogyoróvajas túrókrém! A recept nem is lehetne ennél egyszerűbb, hiszen 1 adaghoz kell: 75 g zsírszegény túró 5 g vaníliás fehérjepor 20 g házi mogyoróvaj (cukormentes, édesítővel készült) fél kk kakaópor a tetejére A túrókrémet kikevertem a vaníliás fehérjével, majd hozzáadtam egy nagy teáskanál mogyoróvajat. Bővebben……

Szerző: Anna | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Rájöttem, miért fájt a vállam!

Túl gyorsan nőnek rajta az izmok!!!! :DDDDD mUHhahahahaha 🙂 Jókedvem ellenére, a mai edzés nem ment a kitűzött terv szerint. Ha ezt Zsolt meglátja… 😛 Lemaradt a metcon blokk és TGU-ból is csak 3 kört csináltam. A többi viszont jól ment (guggolás 55 kg-val és deadlift 57,5 kg-val), de egyszerűen azt éreztem, hogy ma képtelen vagyok ennél többre. Véget ért így a 3. hét, most a 4. jön, deload, visszavétel, hogy aztán újból csapathassam ezerrel Bővebben……

Szerző: Anna | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Zserbótekercs (fitt, majdnem paleo)

Ha valamiért a paleo diétát lehet szeretni, akkor az egyik ok az, hogy nagyon kreatívan tudnak sütiket készíteni. Én nem paleozom, de rengeteg jó ötletet találtam már ezeken az oldalakon és csoportokban. Tegnap olvastam például a Kreatív Paleo oldal alábbi receptjét: http://kreativpaleo.blogspot.hu/2014/02/piskotatekercs-gesztenyes-es-lekvaros.html Piskótatekercs tojásból, liszt nélkül? Több se kellett nekem, hogy azt mondjam: ezt elkészítem!  Így lett az eredmény egy már nem teljesen paleo, isteni finom zserbótekercs.  Piskóta hozzávalók: 4 egész tojás 50 g édesítő Bővebben……

Szerző: Anna | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Harcsapaprikás túrógaluskával

Fehérjedús ebéd, mégis hagyományos ízek Hozzávalók a harcsapaprikáshoz: 50 dkg afrikai harcsafilé 1 fej hagyma só, bors, fokhagyma, pirospaprika zsiradék Egy fej hagymát apróra vágtam és egy evőkanál kókuszzsíron megpároltam. Levettem a tűzről, rászórtam a pirospaprikát, elkevertem majd visszaraktam a tűzre. Ezután hozzáadtam a kockára vágott harcsafilét, fehéredésig pirítottam. Közben sóztam, borsoztam, fokhagymát adtam hozzá. Felöntöttem 1 pohár vízzel, ezzel párolódott. Gondolkoztam mivel sűríthetném a szaftot tejföl/joghurt helyett, és az alábbi megoldásra jutottam: egy külön Bővebben……

Szerző: Anna | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Végre falmászás megint :)

Ahogy azt sejtettem, a tegnap esti deadlift maxolás rendesen lefárasztott, a csekély 8 óra alvás nem volt elég, hogy kipihenjem. Szóval még elég álmos voltam mikor a délelőtti falmászásra odaértem. Azt már előző este is éreztem, hogy ma elég nagy lesz az étvágyam, szóval reggelire sikerült 2 db mogyoróvajas muffint megenni (nagyon finom lett, nem tudok mit tenni :D), és véééééégre ettem egy almát is. Nagyon kevés gyümölcsöt eszek a diéta miatt (az edzés utáni banánt Bővebben……

Szerző: Anna | Közzétéve: telt el a közzététel óta

A 7-es az én számom…

…ezen a héten. Ma maxoltam egyet deadliftben, és 72,5 kg-val 7 db ismétlés jött össze. Nagyon lejtmenet van nálam, mert még örülni se voltam képes ennek az amúgy jó eredménynek. Na mindegy. Melegem is volt, munka után is volt, meg is fog jönni, szóval nyűglődések voltak ezerrel. Persze odatettem magam, és csak fejben nyűglődtem, meg miután hazaértem (még egy tányért is képes voltam elejteni véletlenül..), de ilyen körülmények között most ennyi jött össze. Jó eredmény ez, na, meg kell becsülnöm. Bővebben……

Szerző: Anna | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Mogyoróvajas muffin

Kalóriadús kis süti, de csupa jó alapanyagból készült, minden része házilag. Alapját ez a recept képezi, de a mennyiségeken és a hozzávalókon is variáltam egy kicsit. Hozzávalók 6 db-hoz: 100 g zabpehelyliszt / darált zabpehely 5 dkg édesítő (eritrit/xilit) 1 tk sütőpor 1 kk só 1 púpozott evőkanál mogyoróvaj (házilag készítem: földimogyorót kávédarálóban megőröltem és kb. 1 evőkanál földimogyoró olajjal (vagy semleges ízű olajjal is jó), némi édesítővel és sóval krémessé kevertem) 1 evőkanál kókuszzsír Bővebben……

Szerző: Anna | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Karfiol ropogós zabpelyhes bundában

Hozzávalók: 1 fej karfiol (nettó 60 deka nálam) A bundához: 60 g zabpehely finomra őrölve 1 tojás kb. 2 dl víz 1 evőkanál kókuszzsír fűszerek: só, bors, pirospaprika, fokhagyma A zabpelyhet késes aprítóban vagy kávédarálóban szoktam megőrölni. Ehhez adtam hozzá 1 tojást és fűszereket: só, bors, pirospaprika, szárított fokhagyma. Alaposan kikevertem és hideg vízzel felöntöttem, hogy sűrű palacsintatészta állagú legyen. Félreraktam. A karfiolt rózsáira szedtem és lobogó forró, sós vízben kb. 5 perc alatt előfőztem, Bővebben……

Szerző: Anna | Közzétéve: telt el a közzététel óta